Цыпленок Табака

Цена за шт

300

1 шт
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 3 шт
  • 4 шт
  • 5 шт
  • 6 шт
  • 7 шт
  • 8 шт
  • 9 шт
  • 10 шт
  • 11 шт
  • 12 шт
  • 13 шт
  • 14 шт
  • 15 шт
  • 16 шт
  • 17 шт
  • 18 шт
  • 19 шт
  • 20 шт

Цыпленок табака – это самое известное и простое блюдо из цыплят, принадлежащее грузинской кухне. Такое название приобрел из-за грузинской сковороды тапаки – это сковорода с грузом, в которой готовится птица. Приготовление цыплят используют в кухнях всех стран мира, от востока до запада от севера до юга, видимо, потому что это диетический и одновременно очень вкусный и полезный продукт Цыпленок – ребенок курицы. Мясо цыплят очень нежное, а порция, приготовленная из него получается аккуратная и не большая, от того цыплят часто подают в ресторанах. Для того чтоб мясо готового блюда таяло во рту, тушку цыпленка нужно покупать свежей и охлажденной, не замораживать. После заморозки мясо теряет половину своих полезных свойств, и вкус будет совсем не такой, как хотелось бы. Польза:

Диетическое блюдо при правильном приготовлении. Цыпленок насыщен белками, потребления его мяса способствует улучшению работы нервной системы, благодаря наличию в мясе глютамина. В мясе курицы и цыплят содержатся витамины А, В, Е. Так же это мясо богато фосфором. Куриные бульоны часто назначают в больницах при болезнях пищеварительной системы.